玫瑰花茶，擁有解鬱聖藥的美稱，也是夏天常喝的花茶品項之一。繼牡丹百花茶體驗後，5/19第2場花茶體驗，分享的正是玫瑰百花茶，詠涵老師融合中西醫專業及自身經驗，透過覺性飲食與禪修的方式，讓參與學員擁有不一樣的花茶體驗。
【心茶堂6月花茶體驗品茶課】
活動時間：6/16
活動地點：覺性會館-心茶堂
報名連結：https://forms.gle/J9WerQCiWxaLCfr6A
花茶體驗｜用「心」準備，暖身又暖胃
體驗當天，詠涵老師因擔心學員在身心調理的過程中，瘀積體內的廢棄物，會藉由流汗排出，此時必定毛孔大開，生水洗手必會受寒氣入侵，特地仿照「坐月子」的方式，以熱開水加冷開水調成溫水供學員清潔用。
一開始，詠涵老師先讓學員以手印杯品嘗玫瑰花水，味道清清淡淡，近似無味，接著以秘密武器清潔口腔，再去品嘗同一杯玫瑰花水時，學員們都露出驚訝的神情，因為口感跟滋味變得不一樣了。
透過秘密武器的調整，嘴巴變得更敏銳了！接著品飲的玫瑰花茶，用的是老師珍藏的整朵玫瑰花，以冷泡方式呈現，萃取香氣，還加入玫瑰純露。看到〝整朵〞玫瑰花，花瓣一片一片在水中綻開，心也跟著綻開了！
接著品飲以玫瑰花瓣跟花蕾熱沖泡的花茶，從杯身帶出來的溫度，更能感受暖意。此時正值春天轉夏天，對應身體五臟氣機正是肝氣轉心氣之時，所以詠涵老師特地為大家先把肝氣調順，因此先品飲疏肝解鬱的玫瑰養肝百花茶，透過茶氣讓肝氣疏通後，很明顯的雙眼更明亮了。
而在用飯前，為了替學員暖胃，詠涵老師貼心準備了醇釀2年的甜酒露，品飲時，淡淡的香氣讓人微醺，喝入口，帶著甜美的滋味，從身體底部湧出一陣暖意，緊接著讓人很吃驚的是大家都有入定的感覺，太神奇了！
花茶體驗｜細嚼慢嚥，吃出食物好味道
中午的餐點，看似簡單，卻充滿詠涵老師的用心，除了在米飯中加入生鮮食用玫瑰花瓣、芝麻及冷壓橄欖油，增添口感跟香味，甜點還加上自己調的玫瑰花醬跟酒釀，此外，還準備一大盤食用玫瑰花，讓學員配著各種蔬食吃。
在品嘗美食的過程中，老師帶入覺性飲食的概念，除了細嚼慢嚥，更要清楚認知當下吃的每道菜。並透過有趣好玩的小故事，分享烹調料理時最重要的關鍵。精彩的分享，讓餐點變得更美味了。
花茶體驗｜玫瑰百花茶調養身心，護膚又健康
用完餐後，詠涵老師帶著學員練習慢步經行，並搭配洪啟嵩老師的牡丹花攝影集，進行與個人身體對應的觀想。有趣的是若有兩個人觀想同一幅攝影集，身體對應的地方竟然也是相同的！
最後大家赤著腳走進茶席，繼續品飲潤肺及養心的玫瑰百花茶，在品飲的過程中，詠涵老師積極鼓勵學員做回饋，藉此判斷每個人的狀況，提供符合需求的茶飲。最後結束時，就有學員分享原本身體狀況不佳，因為參加了花茶體驗，有了很大的改變，還有人在一個月前參加了牡丹百花茶的品茶課後，身心舒適度ㄧ路維持至今。
更有學員原本心情鬱悶，因為參加花茶體驗，在老師的引導下，心情變得開朗起來。最後詠涵老師也預告了下一場6/16的百花茶體驗，將是充滿清新戀愛氣息的茉莉花百花茶喔。
【心茶堂6月花茶體驗品茶課】
活動時間：6/16
活動地點：覺性會館-心茶堂
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